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Tian Jin
推荐出游月份:1~12月
想去75075
天津共195家餐厅
tianjincaiguan
来自8022898010的评论:
蕨根粉丝挺开胃的;炒和菜量很大,基本就是豆芽菜,味道很清淡;川味大盘鸡量很大很好吃,鸡肉很嫩很香,赞一个。他家的招牌菜是蹭蹦鲤鱼和清炒河虾仁,每桌必点菜,推荐大家试试
菜馆位于南市食品街的二层,门面不大,但生意非常好,人非常多,经常要等位。菜的味道不错,用料相当实在,价格和分量均让人满意,但就餐环境一般,老国营的感觉。服务不错,推荐团购超值,想品尝传统天津菜不要错过。人均:65元。
食在天津:美食精选银鱼紫蟹火锅
银鱼紫蟹火锅是天津传统名菜,选用“冬令四珍”中的银鱼、紫蟹,经煸炒,熬制成鲜美的汤品。银鱼鲜嫩无腥味,熟食有秋黄瓜的清香味道。立冬后北塘所产的紫蟹深紫色,皮薄且双层蟹盖。该菜食之汤鲜味醇,银鱼和紫蟹的鲜美发挥到了极点,是冬令佳品,饮用有御寒强身健体的功效。
老爆三
老爆三是天津非常流行的一道菜,与鱼香肉丝,宫保鸡丁,木须肉并称为四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片,考究用油用火,主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出,再用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐等再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出锅。另外还有一种清真做法,原料改为羊心、羊肝和羊腰。该菜色泽红亮,食之咸鲜味浓,回味无穷。
By 胡恩泰
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By 周杨fly
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By 猫叔叔1221
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8077179306 添加了对天津菜馆的评论 2017-05-19 20:27:53
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8022898010 添加了对天津菜馆的评论 2017-04-10 13:15:18
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6823303166 添加了对天津菜馆的评论 2016-11-19 11:37:35
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8052755801 添加了对天津菜馆的评论 2016-10-17 21:21:14
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8077179307 添加了对天津菜馆的评论 2016-06-02 21:20:06
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